반응형 깻잎 먹는 방법1 깻잎 효능, K-허브로 주목 받다 고깃집 외식을 가게 되면 꼭 보게 되는 깻잎은 우리에게 친숙한 채소이지만 해외에서는 낯선 채소입니다. 한국인만 먹는 한국 맛의 K-허브로 주목받고 있는 깻잎 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 우리나라에서는 쌈채소부터 장아찌, 전, 김밥, 전골 등 다양한 요리에 깻잎이 사용되지만 우리나라에서만 먹는 채소라고 하니 신기하기도 한데요. 그렇기에 우리만의 전통 식재료로 희소성 있는 다양한 식품을 만들어낼 수 있지 않을까 합니다. 독특한 깻잎의 향과 맛처럼 강력한 항산화력으로 주목받고 있는 깻잎 효능에 대해 알아보겠습니다. 깻잎 효능 ● 노화 예방 및 암 예방 최근 암 예방 성분으로 주목 받고 있는 베타카로틴은 노화 예방 및 항암, 폐 기능 증진 등에 효능이 있다고 알려져 있습니다. 또한 면역력을 높여 각종 세.. 2021. 9. 9. 이전 1 다음 반응형
