어묵볶음 만들기 꽈리고추 넣어 맛있게
어묵볶음은 어떤 재료를 넣어 만들어도 맛이 잘 어우러져 부담 없이 만들 수 있는 밑반찬 중 하나죠. 냉장고에 돌아다니는 자투리 채소를 소비하는데도 좋고요. 오늘은 꽈리고추 넣어 만드는 어묵볶음 만들기를 해보겠습니다. 국민 반찬으로 불리는 어묵볶음은 식당에서도 가장 자주 볼 수 있는 밑반찬 중 하나죠. 그만큼 우리에겐 친숙한 반찬인 어묵볶음은 각자 가정마다 해먹는 방식 또한 다양할 듯싶어요. 주로 간장을 넣어 볶지만, 때에 따라 고춧가루도 넣고, 소시지나 피망 등 여러 재료를 넣어 볶게 되는데요. 오늘은 꽈리고추 넣어 볶아내는 어묵볶음 만들기입니다. 어묵볶음 만들기 어묵, 꽈리고추, 양파, 당근, 파, 마늘, 간장, 설탕, 액젓, 맛술, 매실액, 참깨, 식용유 1. 어묵볶음 만들기 - 재료 준비 양파와 당..
2021. 9. 3.
