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제철음식/사시사철 음식10

깻잎김치 만드는 법 양념장으로 맛있게 싱싱한 깻잎에 맛있는 양념장 만들어 쓱쓱 바르면 뚝딱 만들어지는 깻잎김치. 간장과 고춧가루 넣어 매콤하면서 짭조름하게 만들면 밥반찬으로 그만인 깻잎김치 만드는 법 알려드릴게요. 입맛 없을 때 밥에 물 말아 깻잎김치 한 장 턱 얹어 먹으면 사라졌던 입맛이 돌아오죠. 깻잎 특유의 향과 맛이 식욕을 돌게 하는 것 같아요. 밑반찬으로 만들어 놓으면 든든한 깻잎김치 만드는 법 시작할게요. 깻잎김치 만드는 법 깻잎, 양파, 당근, 파, 청양고추, 마늘, 간장, 설탕, 고춧가루, 깨, 매실액, 액젓, 멸치육수 ① 깻잎김치 만드는 법 - 깻잎 준비 고기 먹을 때 깻잎 한 봉지 사면 꼭 요정도의 깻잎이 남게 되더라고요. 그때마다 양념장 뚝딱 만들어 깻잎김치 만들면 남은 깻잎 활용하기 딱 좋은 것 같아요. 밥반찬으로도 더.. 2021. 9. 10.
어묵볶음 만들기 꽈리고추 넣어 맛있게 어묵볶음은 어떤 재료를 넣어 만들어도 맛이 잘 어우러져 부담 없이 만들 수 있는 밑반찬 중 하나죠. 냉장고에 돌아다니는 자투리 채소를 소비하는데도 좋고요. 오늘은 꽈리고추 넣어 만드는 어묵볶음 만들기를 해보겠습니다. 국민 반찬으로 불리는 어묵볶음은 식당에서도 가장 자주 볼 수 있는 밑반찬 중 하나죠. 그만큼 우리에겐 친숙한 반찬인 어묵볶음은 각자 가정마다 해먹는 방식 또한 다양할 듯싶어요. 주로 간장을 넣어 볶지만, 때에 따라 고춧가루도 넣고, 소시지나 피망 등 여러 재료를 넣어 볶게 되는데요. 오늘은 꽈리고추 넣어 볶아내는 어묵볶음 만들기입니다. 어묵볶음 만들기 어묵, 꽈리고추, 양파, 당근, 파, 마늘, 간장, 설탕, 액젓, 맛술, 매실액, 참깨, 식용유 1. 어묵볶음 만들기 - 재료 준비 양파와 당.. 2021. 9. 3.
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