제철이라 더 궁금한 꽃게 효능
봄과 가을이 제철인 꽃게는 봄에는 알이 꽉 찬 암꽃게가 가을에는 살이 오른 숫꽃게가 제철입니다. 뼈 건강에 좋은 풍부한 칼슘과 피로 해소에 좋은 타우린이 가득한 꽃게 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 꽃게 하면 가장 먼저 떠오르는 음식이 어떤 건가요? 찬바람 솔솔 불 때 생각나는 꽃게탕과 담백한 맛의 꽃게찜, 짭조름한 간장게장까지. 어떻게 만들든 밥도둑, 술도둑 요리가 되는 꽃게에는 어떤 효능이 있을지 알아보겠습니다. 꽃게 효능 꽃게의 대표적 영양성분은 칼슘과 타우린, 키토산부터 단백질, 베타카로틴, 비타민 A, B, C, E, 칼륨, 엽산, 인 등이 다양하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양성분들이 우리 몸에 어떤 효능을 주는지 조금 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. ● 뼈 건강 꽃게에는 100g당 1..
2021. 9. 13.
